Bahan-bahan ( sesuai di hidang 4-6 orang
):
1 tin (kecil)
susu pekat manis
1 cawan milo
5 sudu serbuk
koko
4 biji telur
gred A (dipukul hingga kembang)
450 gm biskut
marie @ 1 peket (dipatah 2)
setenggah tin
air ( tin susu tadi )
1 buku mentega
kismis dan
walnut cincang ( jika suka )
Cara-cara:
Masak susu,
milo, serbuk koko,mentega, dan air dengan api yang sederhana hingga sebati.
Masukkan telur
dan kacau dengan cepat untuk elakkan berketul. Masak hingga pekat.
Masukkan biskut
marie yang dipatah 2 tadi dan gaul hingga sebati
Angkat dan
mampatkan/ tekan adunan dalam bekas yang dialas dengan aluminium foil.
Sejukkan dalam
peti sejuk dan sedia dipotong.
Untuk sedap lagi
bolehlah dicurahkan dengan coklat masakan di atas kek dan di tabur dengan
coklat urai..


No comments:
Post a Comment