RicH cHocOlaTe cAkE..... (｡✪‿✪｡)

Bahan-bahan ( sebiji kek ):

5 biji telur (di asingkan kuningnya dari putih telur)

1 buku butter(250gm)

2 cawan gula halus

1 sudu teh esent vanilla

2 cawan tepung naik sendiri

90gm tepung biasa

3/4 cawan serbuk coco

kali ini saya gunakan 3/4 cawan air biasa

toppingnya gunakan chocolate masakan dan di campurkan dengan chocolate milk chocolate biasa

1/2 sudu makan butter untuk di campur dengan chocolate

Cara-cara:

mula - mula pukul butter hingga kembang ...kemudian masukkan gula halus dan pukul lagi hingga kembang setelah gebu masukkan telur satu persatu dan pukul lagi hingga kembang

dalam bekas lain masukkan bahan kering tepung dan serbuk coco di campurkan sekali

pukul putih telur hingga kembang

masukkan bahan kering tadi dalam adunan butter secara selang seli bersama air ....setelah sebati di adun baru la di masuk putih telur kacau pelahan -lahan jangan terlalu kacau nanti cake tak gebu ....sehingga bercampur sahaja...

setelah itu masukkan dalam loyang dan bakar selama 45 minit....

cara membuat topingnya gunakan cara double boiling...hingga chocolate cair baru la di masukkan butter....setelah kek sejuk baru lah di letak topping.....selamat mencuba.... ^_^